Bún đậu mắm tôm trang trần

nói đến Trang Trần người ta sẽ nghĩ ngay lập tức hình ảnh một cô chân dài "chân đi catwalk, tay quấy mắm tôm".

Bạn đang xem: Bún đậu mắm tôm trang trần


Bỏ nghề mẫu, marketing bún đậu mắm tôm

Cuối năm 2012, làng vui chơi Việt xôn xang về tin Trang Trần vứt nghề chân dài đi bán... Bún đậu.

Là một trong những những người mẫu chân dài "máu" kinh doanh, Trang trằn từng thử sức trong không ít lĩnh vực.

Trước khi đổi thay bà nhà quán bún đậu, người mẫu Trang è từng mở spa chăm sóc sức khỏe và làm đẹp nhưng sau đó không hiệu quả nên vẫn dừng không sale lĩnh vực này nữa.

Từ hà nội thủ đô quay lại tp sài gòn để liên tục công việc, Trang Trần chọn bún đậu mắm tôm thành món nạp năng lượng để khiếp doanh.

Việc này 1 phần xuất phát từ lý do đó là món khoái khẩu của cô ý khi ở thành phố hà nội nhưng vào sài gòn lại thiết yếu tìm thấy tiệm nào đặc thù vị Bắc.


*

Hễ có ai hỏi vì sao lại mở quán, mà cung cấp gì không buôn bán lại bán bún mắm tôm, Trang trần đều giải thích rằng, chính là “món tủ” của cô, dễ dàng ăn, không ngại tăng cân, giá cả lại vừa túi tiền.

Trang trằn là chân dài đầu tiên lựa chọn bún đậu để kinh doanh. Cùng để mở được uy tín "Bún đậu cô Khàn", cô đã mất hơn một năm nghiên cứu.

Việc mở tiệm bún đậu của người mẫu chân dài Trang Trần nhận được không hề ít sự ủng hộ của công ty bè. Trong thời gian ngày khai trương, có tương đối nhiều nghệ sỹ cũng đến mở hàng mang đến Trang Trần để cô "buôn may buôn bán đắt" như ca sỹ Hải Yến, hoa hậu Ngọc Hân...

Trang Trần đưa ra quyết định đặt cửa hàng bún đậu của chính mình trong con hẻm bé dại trên con đường Cống Quỳnh, quận 1, TP HCM.

Thay do là bạn chỉ đạo các bước như một số người mẫu kinh doanh không giống thì Trang trằn tự tay vào phòng bếp hoặc cơ hội khác thì thành fan phục vụ, bê đồ mang lại khách.

Cô tiếp tục khoe đều bức ảnh mặc quần jeans, áo thun giản dị, tóc bờm ngược ra phía sau, phương diện mày không chút điểm trang lấm lem mồ hôi, tất bật rán đậu, trộn mắm, bưng bê ship hàng khách như 1 bà chủ bình dân đích thực.


*

Vì thế, nhắc tới Trang Trần bạn ta sẽ nghĩ ngay lập tức tới những từ như "chân đi catwalk, tay quấy mắm tôm". Những lần Trang nai lưng cũng chia sẻ về tuyệt kỹ làm bún đậu của mình.

Xem thêm: Ứng Dụng Giải Nén Rar Android Bằng App, Top Phần Mềm Giải Nén File Tốt Nhất Trên Android

Cô mang đến biết, chỉ rau và bún sử dụng vật liệu có tại tphcm để tiết kiệm ngân sách và chi phí chi phí, tât cả nguyên liệu còn lại hồ hết được nhập từ không ít nguồn không giống nhau: mắm tôm nhập trường đoản cú Thanh Hóa vào để bảo đảm hương vị, chả cốm nhập từ bỏ Hà Nội.

"Xin lỗi, em chỉ là cô đàn bà bán bún đậu"

Quả thật, Trang Trần siêu mát tay vào nghề bán bún đậu mắm tôm của mình. Chỉ với sau khi thành lập khai trương không lâu, quán đã trở thành add quen thuộc của đa số nghệ sĩ vào nghề.

Rất nhiều fan ái mộ và cả khách bình thường cũng chọn quán bún đậu của Trang Khàn là địa điểm tụ tập thân quen thuộc.


*

Trang trằn từng chổ chính giữa sự về tại sao trở thành bà công ty quán bún đậu mắm tôm:

"Đang yên đã lành ngơi nghỉ TP.HCM, vày yêu phải tôi nghe lời bạn trai về hà thành sống, về được 1 năm mới thấy rằng khi yêu thì thấy vui vui nhưng ở sát nhau lại thấy không hợp.

Tôi trở vào TP.HCM, chợt phân biệt nghề màn trình diễn thời trang quăng quật một thời hạn dài thì mất nơi đứng. Vả lại, thời điểm đó chân mình ko dài bởi chân của các người mẫu chân dài trẻ (Trang trần cao 1,74m) nên không tồn tại lý vì gì ở lại sàn catwalk.

Tôi suy nghĩ tới việc kinh doanh bún đậu vì sản phẩm này đầu tư chi tiêu không không ít tiền. Tôi thuê nhà, phân phối chung với một người bạn cộng với cha nhân viên, hôm nào thì cũng lọc cọc, hì hục làm cho suốt đêm.


*

Lúc ấy, các quán mở tuyên chiến và cạnh tranh nhưng tôi không sợ vị mình bao gồm xưởng làm đậu, làm cho bún, từ làm toàn bộ các quy trình nên sản phẩm đạt quality cao.

"Cơn bão" bún đậu rồi cũng qua. Đúng là cũng đều có yếu tố khách tò mò muốn xem chân dài bán bún đậu ra sao.

Đông khách buộc phải quán cũ trở yêu cầu chật chội, tôi chuyển sang quán khủng hơn. Vừa mới qua tôi được mở thêm một quán cơm Bắc vì đồng đội đồng hương mong được ăn những bữa cơm như vào gia đình, đồng thời tôi muốn reviews các món ăn uống Bắc cho những người Sài Gòn.

Người ta nói tôi gồm duyên mở bên hàng. Các bước kinh doanh thuận lợi, góp tôi im tâm đi làm việc nghệ thuật, tra cứu kiếm hầu hết vai diễn vừa lòng để ship hàng khán giả".



Cuối năm 2013, cũng vị nghề chào bán bún đậu nhưng Trang è và người mẫu Hoàng Yến bao gồm một cuộc tranh cãi xung đột nảy lửa bên trên mạng buôn bản hội.

Nguyên nhân khởi đầu từ một tuyên bố của NTK Minh Hạnh dẫn tới trận chiến khẩu gay gắt của 2 chân dài. Hoàng Yên sẽ đăng bên trên trang cá nhân của mình một trong những status được cho là "đá xéo" nghề bán bún đậu của Trang Khàn.

Bức xúc bởi bị lũ em “móc mỉa” tới các bước kinh doanh của mình, Trang Trần sẽ đăng cài 1 status với phần lớn lời lẽ đầy hàm ý trên trang cá nhân: “Xin lỗi em chỉ với cô nữ giới bán bún đậu! tuy nhiên ở Việt Nam này còn có hàng tỷ fan làm nghề như em!

Chẳng lẽ nghèo ko được tôn trọng? tuy nhiên cái sang chảnh và kiêu sa nó nằm tại nhân phương pháp và sự tôn trọng của số đông! Mình làm những gì mình biết! Thôi chất nhận được em nép về cửa tiệm để buôn bán bún đậu!”

Sau Trang Trần, bao gồm khá nhiều người mẫu Việt cũng đua nhau mở quán bún đậu như Dương Yến Ngọc, Thu Hằng...

Mặc dù vậy, cửa hàng bún đậu của chân dài Trang Trần vẫn luôn là quán khét tiếng nhất tại dùng Gòn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *